Resepi Ayam Kicap Berempah Mamak. · 1 ekor ayam dipotong kecil. · kicap pekat jalen beberapa sudu.
Kari daun pandan serbuk kari daging kicap hitam cili merah/ cili hijau.
Saya nak kongsikan resepi ayam . Resepi ayam masak kicap berempah ala mamak penang. Tapi hakikatnya ianya sangat mudah nak sediakan. Kegunaan bawang merah dalam masakan resipi nasi kandar adalah digunakan sebagai kuah.
